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我市召開(kāi)“味道CCTV.中國(guó)饅頭風(fēng)味盛典”新聞發(fā)布會(huì)

　　臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 曹燕) 9月19日，市政府新聞辦公室召開(kāi)“味道CCTV.中國(guó)饅頭風(fēng)味盛典”新聞發(fā)布會(huì)?；糁菔形Ｎ?、宣傳部部長(zhǎng)史澎，梅地亞電視中心有限公司戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)部總監(jiān)章婧，央視頻制片人李曉雪分別介紹有關(guān)情況并回答記者提問(wèn)。發(fā)布會(huì)由市新聞中心副主任段江波主持。

　　史澎介紹，本次活動(dòng)由中央廣播電視總臺(tái)央視頻、中央廣播電視總臺(tái)山西總站、中視實(shí)業(yè)集團(tuán)主辦，中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)提供支持，山西省商標(biāo)品牌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)促進(jìn)會(huì)、霍州市人民政府、梅地亞電視中心有限公司、北京盈政咨詢有限公司承辦，將于2025年9月25日至27日在霍州市舉行。這是積極響應(yīng)全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，聚焦全國(guó)饅頭產(chǎn)業(yè)的一次集文化展示、產(chǎn)業(yè)訪談、商貿(mào)對(duì)接、消費(fèi)體驗(yàn)、直播電商、文旅融合于一體的產(chǎn)業(yè)盛會(huì)，旨在以小饅頭為媒，搭建交流互鑒、合作共贏的平臺(tái)，扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興，共同探尋傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路。

　　史澎表示，本次盛典既是對(duì)傳統(tǒng)飲食文化的深情致敬，更是對(duì)未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前瞻布局。期待通過(guò)建立全國(guó)首個(gè)年饃行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)業(yè)研究院，為產(chǎn)業(yè)樹(shù)立品質(zhì)標(biāo)桿和創(chuàng)新引擎，打造產(chǎn)業(yè)新范式;通過(guò)科技賦能與文化創(chuàng)新雙輪驅(qū)動(dòng)，讓主食饅頭在智能制造、數(shù)字營(yíng)銷等領(lǐng)域煥發(fā)新時(shí)代生機(jī)，實(shí)現(xiàn)非遺技藝與現(xiàn)代生活的完美融合;更希望通過(guò)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，帶動(dòng)從種植、加工到銷售服務(wù)的全鏈條升級(jí)，形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能，讓饅頭真正成為惠及民生、促進(jìn)增收、共同富裕的產(chǎn)業(yè)。

　　本次盛典歷時(shí)三天，內(nèi)容豐富多彩，是一場(chǎng)視聽(tīng)味觸覺(jué)的多重盛宴。

　　9月25日：饃香情濃·蒸蒸日上——“味道CCTV.中國(guó)饅頭風(fēng)味盛典”晚會(huì)。當(dāng)晚將在霍州市全民健身中心舉行亮點(diǎn)紛呈的主題晚會(huì)：一場(chǎng)獨(dú)具匠心的年饃文化紅毯秀、一場(chǎng)沉浸式的《人生大事必有饃》情境舞臺(tái)劇、一次具有里程碑意義的行業(yè)發(fā)布——《山西省年饃行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》將正式面世、一個(gè)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心引擎——“中國(guó)霍州年饃產(chǎn)業(yè)研究院”將正式揭牌，還有精彩的文藝表演、非遺技藝互動(dòng)、總臺(tái)主播連線帶貨等環(huán)節(jié)，精彩不斷。

　　9月26日至27日：麥香四季·蒸騰世界——味道CCTV.中國(guó)饅頭產(chǎn)業(yè)訪談?；顒?dòng)將舉辦五場(chǎng)產(chǎn)業(yè)訪談，圍繞政策賦能、科技驅(qū)動(dòng)、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同、品牌建設(shè)、健康主食等核心議題，匯聚頂尖專家學(xué)者和行業(yè)領(lǐng)軍人物，共繪饅頭藍(lán)圖。發(fā)酵美好·鏈動(dòng)未來(lái)——味道CCTV.中國(guó)饅頭產(chǎn)業(yè)市集?；顒?dòng)精心打造了產(chǎn)業(yè)市集，設(shè)立“科技饃谷”“麥香田野”“饃力生活”“非遺饃巷”等特色展區(qū)。屆時(shí)，百余家來(lái)自全國(guó)的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)將集中展示，從智能裝備到優(yōu)質(zhì)原料，從創(chuàng)新產(chǎn)品到文創(chuàng)精品，讓大家一站式領(lǐng)略中國(guó)饅頭產(chǎn)業(yè)的無(wú)限潛力。

　　此外，還設(shè)置了多元互動(dòng)體驗(yàn)，在“饃法智造”親子工坊，孩子們可以體驗(yàn)機(jī)器人揉面的科技魅力;山西省面塑技藝大賽決賽將上演“千饃萬(wàn)象”的視覺(jué)盛宴;“劇”說(shuō)臨汾——微短劇展映及產(chǎn)業(yè)深度觀摩等活動(dòng)將全方位展示霍州的產(chǎn)業(yè)活力與文化魅力。