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      杏鮑菇生產(chǎn)有了技術(shù)支撐

      2013-04-01 09:32:46 來源:臨汾新聞網(wǎng)

      臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 成華)近日,市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和浮山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織有關(guān)專家,對浮山縣玉杰食用菌有限責(zé)任公司起草的兩項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)《鮮杏鮑菇》、《工廠化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行了審查。

      據(jù)了解,浮山縣地方標(biāo)準(zhǔn)《鮮杏鮑菇》,將杏鮑菇詳細(xì)分為5個(gè)質(zhì)量等級,將安全衛(wèi)生指標(biāo)分為有機(jī)食品級、無公害食品級,技術(shù)指標(biāo)合理、領(lǐng)先,可滿足市場的不同需要。《工廠化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》采用工廠化模式生產(chǎn)杏鮑菇,探索出一整套科技含量高、自動化程度高的杏鮑菇生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù)。

      審查中,專家們對兩項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)逐條進(jìn)行了認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶彶椋J(rèn)為這兩項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)充分,論據(jù)科學(xué),技術(shù)先進(jìn),可操作性強(qiáng),便于進(jìn)一步推廣應(yīng)用。

      據(jù)悉,《鮮杏鮑菇》、《工廠化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》兩項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布以后,將為杏鮑菇生產(chǎn)提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐,為我市杏鮑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極的推動作用。

      責(zé)任編輯:李甲