2015-01-01 10:16:12 來源：臨汾新聞網(wǎng)
臨汾新聞網(wǎng)訊(通訊員 李茁壯)元旦佳節(jié)來臨之際，翼城縣小華“餃子宴”老板王河山邀請(qǐng)全縣373名環(huán)衛(wèi)工人吃餃子迎新年，成為冬日里的一道“暖陽”。
2014年12月29日中午11點(diǎn)剛過，第一批完成保潔任務(wù)的環(huán)衛(wèi)工人們陸續(xù)來到了小華餃子宴。老板王河山站在飯店門口笑臉相迎，“請(qǐng)大家坐下喝杯熱茶，餃子馬上就好?！辈灰粫?huì)兒工夫，餐館員工把一盤盤熱氣騰騰的餃子端到了每位清潔工的面前。
王河山出生農(nóng)家，是個(gè)80后。他不僅做得一手好菜，也是一個(gè)熱心公益的人。他告訴筆者，前幾天在手機(jī)上看到重慶一餐廳免費(fèi)為環(huán)衛(wèi)工人過節(jié)的消息后，他就有了請(qǐng)大伙吃飯的想法。和家人、員工一商量，大家都贊同支持。為了讓近400名環(huán)衛(wèi)工人下班后就能吃上熱乎乎香噴噴的餃子，王河山蹬上三輪車，提前一天到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購買豬肉、牛肉、韭菜等食材，并組織全體員工從早上六點(diǎn)開始剁餡、擇菜、搟餃子皮、包餃子。員工劉瑞巖說：“準(zhǔn)備了豬肉大蔥、牛肉大蔥和韭菜雞蛋餡，保證讓每個(gè)環(huán)衛(wèi)師傅都吃飽吃好?！?/p>
得知消息的愛心公益志愿者也趕來幫忙，準(zhǔn)備工作就緒后，飯店的師傅和志愿者還分成兩組，由參加活動(dòng)的環(huán)衛(wèi)工人擔(dān)任評(píng)委，展開包餃子比賽，現(xiàn)場(chǎng)氣氛其樂融融。愛心公益志愿者姚榮說：“這個(gè)愛心活動(dòng)很好，我們能參與進(jìn)來，盡一點(diǎn)微薄之力，感到很高興?！?/p>
香噴噴的餃子，熱騰騰的面湯。環(huán)衛(wèi)工人們大口大口地品嘗著，連夸餃子“真香”!環(huán)衛(wèi)工人栗翠蘭說：“吃了餃子心里暖呼呼的，非常感謝王老板對(duì)我們環(huán)衛(wèi)工人的關(guān)愛?！?/p>
從中午一直持續(xù)到晚上，一碗碗餃子對(duì)于寒冬堅(jiān)守保潔清掃一線崗位的環(huán)衛(wèi)工人們來說，除了味覺上的享受，更有精神上的滿足。暖胃，更暖心。
