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臨汾新聞網訊(記者 郝海軍)春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。中國人過春節(jié)，家家戶戶都要進行賀年活動，飲食是其中最重要的內容。但是往往是“嘴的享受，可能帶來胃的痛苦”，所以，市民在親情聚會過后，可要當心惹病上身。

年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品;而吃餃子可以讓一家人圍坐在一起享受團圓的氣氛，所以也很受歡迎……市疾控中心慢性病防控科科長范愛清介紹說，在春節(jié)期間，大家一定要飲食有度，忌暴飲暴食，如果連續(xù)吃上幾天很容易造成腸胃不適、胸悶氣急。再加上春節(jié)期間，我們北方人喜歡吃一些油炸食品，如此一來，飲食中脂肪、熱量極易超標，會造成高膽固醇，誘發(fā)心血管疾病。

因此，飲食一定要平衡，每餐進食應葷素搭配，清淡少油。

據了解，春節(jié)飲食以葷菜為主，谷類和蔬菜類偏少。特別是在一些北方地區(qū)，按照傳統(tǒng)，蔬菜幾乎難登年夜飯的席面。這造成的結果就是膳食纖維攝入嚴重不足，脂肪、蛋白質嚴重超標。

肉吃多了，加上運動量少了，很多人會感到皮膚干燥、大便干結，出現(xiàn)便秘，甚至痔瘡。這還會讓肝膽超負荷運轉，膽囊炎、肝炎病情也易加重。

“飲食不過量，冰箱不庫存”是春節(jié)期間預防腸胃炎的好方法。市疾控中心提示，一旦出現(xiàn)腹瀉等癥狀，體內的電解質就會失衡，如果腹瀉嚴重，出現(xiàn)脫水、體重迅速下降時，需盡快到醫(yī)院救治，以免延誤病情。