臨汾新聞網(wǎng)訊 立夏時(shí)節(jié),萬物繁盛,洪洞縣萬安鎮(zhèn)西梁村的田野間涌動(dòng)著綠色的希望。在洪洞縣乾坤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的蘆筍種植基地,一壟壟田埂如大地的五線譜,兩行翠綠的蘆筍苗恰似跳躍的音符,鮮嫩的筍尖正以每天數(shù)厘米的速度突破土層、快速生長(zhǎng),勾勒出一幅產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、鄉(xiāng)村美的生動(dòng)畫卷。
“蔬菜之王”蘆筍的落戶,源自一位新農(nóng)人的敏銳洞察。2022年,萬安村村民劉亞平在呂梁文水考察時(shí)發(fā)現(xiàn),這種富含18種氨基酸和硒元素的高端蔬菜,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值冠絕群芳,更有著“一次種植、十年收獲”的經(jīng)濟(jì)特性。然而,當(dāng)他將目光投向家鄉(xiāng)時(shí),卻遭遇了“前車之鑒”的警示——鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)20多年前的種植嘗試,因口袋蟲肆虐導(dǎo)致根系潰爛,最終“折戟沉沙”。
“破解病蟲害是破局關(guān)鍵。”劉亞平帶著筆記本扎進(jìn)呂梁文水蘆筍種植基地,從土壤消殺到生物防治,從滴灌系統(tǒng)到輪作周期,整整兩周的“蹲點(diǎn)學(xué)習(xí)”讓他掌握了現(xiàn)代種植技術(shù)的“密鑰”?;氐胶槎春螅闪⒘撕槎纯h乾坤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司并將蘆筍種植基地選在西梁村,這里不僅有閑置多年的冷庫廠房,更有透氣性強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)含量高的沙壤土,堪稱蘆筍生長(zhǎng)的“天然溫床”。在村“兩委”的牽線搭橋下,100畝流轉(zhuǎn)土地迅速落實(shí),2023年春日,首批蘆筍種苗在希望的田野里扎根。
走進(jìn)該公司蘆筍種植基地,整齊的滴灌管道在田壟間延伸,與傳統(tǒng)農(nóng)田不同的是,這里難覓化肥農(nóng)藥的蹤跡?!拔覀儾捎谩粔艃尚小拿苤材J?,雖然每畝種苗成本增加了30%,但產(chǎn)量能提升40%?!眲喥浇榻B,在蘆筍種植中他們不使用任何化肥,用的都是有機(jī)肥,這樣種出的蘆筍硝酸鹽含量低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)一半以上。
這種“笨辦法”背后,是對(duì)市場(chǎng)規(guī)律的深刻認(rèn)知?;亟ǔ芍?,劉亞平便與山東日照加工企業(yè)簽訂了訂單農(nóng)業(yè)協(xié)議,由該公司將蘆筍銷售至日本、韓國(guó)等地,由于出口級(jí)蘆筍對(duì)農(nóng)殘的嚴(yán)苛要求,倒逼種植全程實(shí)行“零化學(xué)投入”。每天早上7時(shí)和下午3時(shí),采收工人都會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在田間,用特制剪刀將20厘米的筍莖齊根剪下——這個(gè)長(zhǎng)度不僅是蘆筍口感的最佳期,更是國(guó)際市場(chǎng)的“黃金標(biāo)準(zhǔn)”。
“咔嚓、咔嚓”的采收聲中,西梁村村民賀全愛的竹筐漸漸堆滿?!懊刻觳粌H能賺到80元工錢,還能照顧了家里?!彼逼鹧梁沟拈g隙,目光掃過遠(yuǎn)處的分揀車間,那里的流水線正把蘆筍按粗細(xì)分級(jí),保鮮膜包裹的鮮筍即將裝入冷鏈車,48小時(shí)后將出現(xiàn)在山東的加工車間。
這份在家門口的工作,讓村里20余名婦女實(shí)現(xiàn)了“掙錢顧家兩不誤”。而對(duì)村集體來說,產(chǎn)業(yè)帶來的紅利更為深遠(yuǎn):閑置冷庫租賃、土地流轉(zhuǎn)溢價(jià)都實(shí)實(shí)在在給村民帶來了收益,更重要的是,現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的種植模式正在改變傳統(tǒng)耕作觀念?!斑^去村民種玉米,畝均收入不過千元,現(xiàn)在蘆筍畝產(chǎn)效益翻了好幾番?!蔽髁捍妩h支部書記、村委會(huì)主任梁志明翻開工作日志,里面記錄著為基地協(xié)調(diào)的每一項(xiàng)事務(wù):解決灌溉難題、改造電路保障冷庫運(yùn)轉(zhuǎn)、組織村民參加技術(shù)培訓(xùn)……
眼下正值頭茬采收季,雖然一畝地單日6公斤的產(chǎn)量尚屬“幼年期”,供不應(yīng)求的產(chǎn)品和每公斤14-16元的批發(fā)價(jià)已讓劉亞平看到前景?!疤J筍盛產(chǎn)期單日畝產(chǎn)能達(dá)到12公斤左右,一個(gè)月下來畝產(chǎn)基本上就是360余公斤,每年能收4個(gè)月,按當(dāng)前價(jià)格計(jì)算,畝均年收益兩萬余元?!闭劶拔磥淼囊?guī)劃,劉亞平表示,“下一步公司將擴(kuò)大種植規(guī)模,并對(duì)有蘆筍種植意愿的群眾提供種苗和技術(shù)服務(wù),統(tǒng)一收購加工,打造‘洪洞蘆筍’區(qū)域品牌?!眲喥降脑O(shè)想里,未來的蘆筍基地將成為培訓(xùn)中心,帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展千畝種植區(qū),形成從田間到“舌尖”的全產(chǎn)業(yè)鏈。
暮色四合時(shí),滿載鮮筍的貨車駛離村口。這片曾經(jīng)沉寂的土地,正以蘆筍為筆,在希望的田野上書寫著產(chǎn)業(yè)興旺的新篇章。從“傳統(tǒng)種植”到“綠色農(nóng)業(yè)”,西梁村的實(shí)踐印證著一個(gè)樸素真理:在鄉(xiāng)村振興的征程中,只要找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)“金種子”,深耕科技與市場(chǎng)的“沃土”,必能收獲產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收的累累碩果。
記者 孫哲峰 劉文軍
責(zé)任編輯: 吉政